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这个时节玉足吧，天气干燥

此时咱们应善用应季食材

给家东说念主煲上一锅

温热滋养的甜汤吧~

食材

山药、红枣、银耳

木薯淀粉、零卡糖、红糖

[ 作念法 ]

- STEP 1 -

山药洗净去皮，切小块；山药去皮时有黏液，可能会引起皮肤痒，可戴手套惩处哦~

- STEP 2 -

将切好的山药放入锅中，蒸熟

- STEP 3 -

山药蒸熟后，趁热用勺子压成泥

- STEP 4 -

加入木薯淀粉拌匀，揉成光滑的面团；山药与木薯淀粉比例或然是2:1，如若太干的话不错加点水

- STEP 5 -

撒些粉在案板上，将面团搓成长条，切成粒；水烧开，下芋圆

- STEP 6 -

煮制芋圆浮起1～2分钟后，捞出过凉水

- STEP 7 -

在芋圆中加入适量零卡糖拌匀调味，同期也能选藏芋圆粘在一块儿

- STEP 8 -

将银耳撕成小块

- STEP 9 -

锅中加入适量净水，再把红枣和惩处好的银耳放入，大火煮开转小火煮 15 分钟控制，让银耳变软

- STEP 10 -

加入红糖，等红糖融解后再关火焖 5 分钟

- STEP 10 -

将煮好的糖水盛入芋圆碗中，搅匀即可～

一碗好吃又养分的山药银耳羹就作念好啦！可爱口感软糯小数的，煮的时辰就深切一些，临了再焖个5分钟，香甜软糯又浓稠～

这山药银耳羹玉足吧，滋补好意思肤，此时喝再符合不外了！

银耳羹山药木薯淀粉芋圆银耳发布于：广西壮族自治区声明：该文不雅点仅代表作家本东说念主，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间工作。