韩邦本年泡菜制作季控制，泡菜主要原料白菜的价钱走势激发关心。韩国一家智库 16 日议论，该国 11 月白菜平均零卖价将比昨年同时高涨朝上 20%高跟玉足，恐推高大家生计本钱。

韩国东谈主频频在深秋或初冬运转制作泡菜。按韩国媒体说法，白菜行为使用最平素的泡菜原料，其价钱不仅平直影响生计本钱，还会在其他方面产生四百四病。固然距离泡菜制作季仍有一段时刻，但白菜价钱已"拉响警报"。

韩国价钱探望中心 16 日说，历程对往年白菜供应趋势和价钱走势分析，该中心议论韩邦本年 11 月平均每棵白菜价钱将为 5300 韩元（约合 3.89 好意思元），比昨年同时高涨 22.5%。

连年来，韩国 11 月白菜价钱握续走高，平均每棵价钱从 2020 年的 2981 韩元（约合 2.19 好意思元）高涨至 2023 年的 4327 韩元（约合 3.18 好意思元）。

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按韩国媒体说法，白菜价钱频频在丰充后的 11 月回落。受本年夏日高和缓暴雨影响，韩国白菜价钱现在处于高位。韩国农水产食物畅通公社数据披露，现时白菜批发价为每棵 8900 韩元（约合 6.54 好意思元），比昨年同时高涨 128%。

韩国农林畜产食物部权略本月底出台计策高跟玉足，以寂静蔬菜价钱，确保泡菜原料供应。（完）